- Réceptions privées
- Mariages
- Hébergements
- Événements professionnels
Dans cet écrin de verdure, l’histoire et la douceur s’entrelacent.
Le charme discret
de la Dolce Vita
Entre dolce vita et vie de château, le Domaine de l’ÉTABLIÈRE est synonyme d’un nouvel art de recevoir où chaque instant se pare de rêve et de magie.
L’exclusivité des lieux est synonyme d’élévation pour un séjour enchanteur, un événement professionnel ou une célébration mémorable.
À seulement dix minutes des Sables d’Olonne, de Talmont-Saint-Hilaire et de Bourgenay, le Domaine de l’ÉTABLIÈRE vous convie à une parenthèse où l’élégance, la nature et l’histoire se rencontrent pour façonner des souvenirs inoubliables en Vendée.
sequuntur
« Le meilleur est à venir », c’est notre promesse une fois les grilles du Domaine franchies.
Cette promesse, c’est celle d’une demeure d’exception, d’origine italienne, chargée de récits et d’émotions, nichée dans un écrin de verdure et de quiétude.
Les univers
du Domaine
LE PALAIS tOSCAN
Le Palais Toscan fait partie des 2 seuls châteaux possédant ce style et cette architecture uniques en Vendée.
L'Orangerie
Une splendide orangerie de 500 m² pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes dans l’esprit d’un pavillon Baltard.
Parc & étang
De l’espace et de la tranquillité. 20 hectares de forêts et de prairies, ainsi qu’un étang, vous êtes au cœur de la nature en pleine Vendée.
Le Hameau
Chaque demeure a sa propre identité, son atmosphère et sa décoration unique, évoquant les récits d’un passé retrouvé : L’Écurie, Le Rendez-vous de Chasse, Le Four à Pain…
Le parking
Le début de votre parenthèse de rêve. Avec 150 places, l’ensemble de vos convives peut profiter de son séjour en toute sérénité.
Un environnement
d’exception
La forêt et ses arbres centenaires
Tout autour, la forêt s’étend sur dix hectares, patiemment inventoriée, élaguée et replantée selon un plan officiel de gestion respectueux de son équilibre.
Sa richesse est telle que l’on y a recensé plus d’une centaine d’espèces de champignons, dont cinq inédites en Vendée, comme autant de trésors cachés par la nature.
L’Étang & son île
D’un étang construit initialement à force d’hommes et de brouettes, celui-ci a été vidé, nettoyé puis empoissonné. S’il apaise le regard et contribue largement à la sérénité des lieux, il se fait également acteur de vos séjours et événements. Son petit pont est notamment le lieu rêvé pour des instants romantiques.
Parties de pêche, tours de barque, activités en tous genres pour des team building par exemple, la nature généreuse du domaine s’offre à vous.
La prairie
Les extérieurs du Domaine, quant à eux, ont été réenchantés pour s’accorder aux désirs d’aujourd’hui : un verger généreux a vu le jour, tout comme une piscine élégante où l’on s’abandonne volontiers à la douceur du temps qui passe.
Entre eau, forêt et jardins, l’ÉTABLIÈRE compose ainsi un paysage vivant et poétique, pensé pour éveiller les sens et prolonger l’art de la dolce vita.
La mer à proximité
Tout près du Domaine, Bourgenay séduit par son charme authentique, son port vibrant et son énergie douce et lumineuse. L’océan y dévoile ses nuances infinies de bleu.
À proximité, se trouve également la station emblématique de la côte vendéenne, Les Sables d’Olonne et ses immenses plages de sable fin. Classées parmi les plus belles baies du monde, elles invitent à la détente, aux promenades et aux plaisirs balnéaires.
La piscine & sa Gloriette
Pour profiter de la douceur de vivre comme en Italie entourés par la magnificence de nos cèdres du Liban…
1. La forêt et ses arbres centenaires
Tout autour, la forêt s’étend sur dix hectares, patiemment inventoriée, élaguée et replantée selon un plan officiel de gestion respectueux de son équilibre.
Sa richesse est telle que l’on y a recensé plus d’une centaine d’espèces de champignons, dont cinq inédites en Vendée, comme autant de trésors cachés par la nature.
2. L’Etang & son île
D’un étang construit initialement à force d’hommes et de brouettes, celui-ci a été vidé, nettoyé puis empoissonné. S’il apaise le regard et contribue largement à la sérénité des lieux, il se fait également acteur de vos séjours et événements. Son petit pont est notamment le lieu rêvé pour des instants romantiques.
Parties de pêche, tours de barque, activités en tous genres pour des team building par exemple, la nature généreuse du domaine s’offre à vous.
3. La prairie
Les extérieurs du Domaine, quant à eux, ont été réenchantés pour s’accorder aux désirs d’aujourd’hui : un verger généreux a vu le jour, tout comme une piscine élégante où l’on s’abandonne volontiers à la douceur du temps qui passe.
Entre eau, forêt et jardins, l’ÉTABLIÈRE compose ainsi un paysage vivant et poétique, pensé pour éveiller les sens et prolonger l’art de la dolce vita.
4. Mer à proximité
Tout près du Domaine, Bourgenay séduit par son charme authentique, son port vibrant et son énergie douce et lumineuse. L’océan y dévoile ses nuances infinies de bleu.
À proximité, se trouve également la station emblématique de la côte vendéenne, Les Sables d’Olonne et ses immenses plages de sable fin. Classées parmi les plus belles baies du monde, elles invitent à la détente, aux promenades et aux plaisirs balnéaires.
5.Piscine & Gloriette
Pour profiter de la douceur de vivre comme en Italie entourés par la magnificence de nos cèdres du Liban…
Histoires
partagées
Prestations
du Domaine
Événements Privés
Le Domaine de l’ÉTABLIÈRE est une adresse rare, singulière, gravée dans la mémoire de ceux qui la découvrent. Plus qu’un simple lieu d’hébergement ou de réception, il incarne la douceur de vivre italienne, sublimée par une élégance à la française. Ici, la passion, l’enthousiasme et la joie de partager sont les fils conducteurs d’une expérience hors du commun, où chaque instant prend des allures de féerie.
Événements Professionnels
Pour vos événements, le Domaine déploie un horizon sans limite. Mariages romantiques, séminaires inspirants, assemblées générales, anniversaires ou congrès, mais aussi tournages de films, expositions automobiles, repas d’exception, concerts, ventes aux enchères ou soirées de réveillon : chaque projet trouve ici un cadre majestueux, à la mesure de vos plus grandes ambitions.
Découvrir
les alentours
Situé entre terre et océan, le Domaine profite d’un cadre naturel unique, entre la baie des Sables d’Olonne, figurant parmi les plus belles du monde depuis 2021, et la plage du Veillon à Talmont, nichée au cœur d’un site classé Natura 2000.
Un territoire préservé de la destination Vendée Grand Littoral où nature, détente et découvertes se conjuguent à merveille.
Tout savoir
avant de séjourner
A quel moment peut-on visiter le Domaine ?
Les visites sont possibles sur rendez-vous uniquement en semaine et le samedi (hors jour de manifestation).
La prise de RDV se fait par email (regie@domainedeletabliere.com) ou par téléphone (06.30.05.50.43).
Est-il possible de poser une option ?
Nous proposons à nos clients de poser une option – sans engagement de leur part – pour une durée de 15 jours maximum (le délai d’option peut être réduit selon la date de réservation souhaitée. C’est alors la date d’option inscrite sur le devis qui fera foi).
A noter qu’une visite préalable du Domaine est obligatoire pour toute pose d’option.
Comment procède-t-on pour réserver ? Quel échéancier proposez-vous ?
Si vous êtes tombés sous le charme du Domaine et que vous désirez réserver, un devis vous sera envoyé.
Il vous faudra alors :
- Verser des arrhes à hauteur de 50% du prix TTC fixé dans le devis. Le restant devant être soldé au moins 7 jours avant votre évènement. Les prestations sont payables par chèque bancaire émis par une banque domiciliée en France métropolitaine ou par virement bancaire.
- Verser un dépôt de garantie sous forme de chèque d’un montant de 7500€ – chèque non encaissé.
- Fournir une attestation d’assurance Responsabilité civile couvrant la location.
- Nous retourner les conditions générales de location signées.
La réservation devient effective sous réserve du complet encaissement des arrhes et de la réception des CGL et devis signés.
Peut-on revenir avec nos prestataires après signature du devis ?
Il est bien sûr possible de faire déplacer vos prestataires au Domaine. Date des visites à programmer au préalable avec notre régisseur technique.
Qui fait quoi des préparatifs au jour J ?
Le Domaine de L’ÉTABLIÈRE
- Met à disposition les espaces & accueille votre réception.
- Propose des partenaires de confiance.
- Valide le choix des installations complémentaires (barnum, structure extérieure…).
- Met à disposition un cahier des charges complété par les 2 parties (nom des prestataires sélectionnés, timing…).
- Met à disposition le personnel nécessaire :
- A l’établissement des états des lieux entrant et sortant.
- Un régisseur le jour J et une astreinte téléphonique hors présence du régisseur
Le client
- Assure l’organisation et la coordination de la réception.
- Réalise et conçoit le plan de salle (un plan vierge vous sera transmis sur demande).
- Vérifie et respecte l’adéquation du timing avec les horaires de mise à disposition des espaces, en considérant les délais d’installation et de désinstallation.
- Détermine et communique le planning du jour J au Domaine de l’Etablière via le cahier des charges.
- Communique aux prestataires le cahier des charges du Domaine, et les informe des horaires de mise à disposition des espaces loués.
Votre référent
Nous préconisons fortement à nos clients de choisir un « référent » en vue de leur manifestation (invité ou wedding planner), qui servira de trait d’union entre les mariés et le Domaine. Ses missions :
- Assurer le jour J et si besoin en amont, l’interface entre vous, le Domaine et vos prestataires (mise en place du mobilier, démontage, coordination des prestataires…).
L’ensemble des prestataires sélectionnés
S’engagent à respecter le cahier des charges et les conditions générales de location, en particulier :
- Assurent le retrait de l’intégralité des déchets.
- Se conforment aux horaires de mise à disposition des espaces.
- S’assurent des puissances électriques disponibles.
- Respectent votre planning et le règlement quant à la musique.
Le traiteur
- Assure la mise en place du mobilier (tables, chaises, buffets du cocktail, repas et ou brunch, et repas enfants) ou gestion par vos soins.
- Fournit le nappage, les arts de la table et dresse les tables et buffets.
- Fournit le personnel et sert le cocktail, repas et ou brunch, repas enfants.
- Gère l’open bar (avec service).
- Assure le débarrassage et la reprise de ses effets et le rangement du mobilier du Domaine.
- Consulte le DJ et référent pour adapter sa prestation aux différentes séquences du mariage.
/!\ Important : nous demandons que du personnel de service du traiteur ou un professionnel soit présent jusqu’à la fin de la soirée (service au bar, café…)
Rejoignez nous
sur instagram
